品牌动态

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  • 赵家院子老火锅 以悠久的历史 地道的口味享誉山城

    赵家院子老火锅 以悠久的历史 地道的口味享誉山城

    赵家院子老火锅​,重庆火锅前十强,以悠久的历史,地道的口味享誉山城。发展至今,赵家院子老火锅已经发展成为了赵氏餐饮集团联...

    发布日期:2020-09-07

  • 赵家院子佬火锅中秋佳节举店同庆

    赵家院子佬火锅中秋佳节举店同庆

    金秋季节景更美,圆圆明月更传情。中秋佳节将至,赵家院子佬火锅全体员工祝大家节日快乐,万事顺遂!

    发布日期:2018-09-15

  • 火锅加盟店菜品质量控制管理规定

    火锅加盟店菜品质量控制管理规定

    根据季节的变化和菜品销量的统计,开发新菜品,修改菜谱。同时要不间断树立厨房人员强烈的安全意识,确保食品安全和生产安全。

    发布日期:2018-08-23

  • 火锅加盟店墩子必须学的刀法种类

    火锅加盟店墩子必须学的刀法种类

    随着烹饪技艺的发展,刀工已经不再局限于满足原料加工的形状和满足食用的要求。而是进一步美化原料和食物的形状,使制成的菜品不...

    发布日期:2018-08-15

  • 火锅加盟店墩子刀工的重要性

    火锅加盟店墩子刀工的重要性

    “刀工”就是用刀之人运用各种不同的刀法将原料加工成不同形状的用刀技术,刀工技术是火锅烹调时的重要组成部分。由于火锅原料品...

    发布日期:2018-08-14

  • 赵家院子佬火锅  重庆正宗火锅加盟火热进行中

    赵家院子佬火锅 重庆正宗火锅加盟火热进行中

    重庆火锅加盟看准时机,选对品牌。重庆赵家院子佬火锅麻辣鲜香、久食不腻,现火热加盟中,是餐饮投资的不二之选。

    发布日期:2018-08-03

  • 重庆火锅加盟店经营的3大禁忌

    重庆火锅加盟店经营的3大禁忌

    加盟店在不了解重庆火锅行情的情况下,应与总部多沟通交流,不管是重大决定,还是有新的发展方向。加盟店在运营中有很多注意事项...

    发布日期:2018-08-01

  • 火锅店前厅日常检查的内容有哪些?

    火锅店前厅日常检查的内容有哪些?

    前厅工作的每一个流程都面对就餐的每一位顾客,我们要怎么样做才能让顾客能高兴而来,满意而归。日常的检查工作要做好,但一些领...

    发布日期:2018-07-16

  • 赵家院子佬火锅,院如家,家即是院!

    赵家院子佬火锅,院如家,家即是院!

    观众多火锅店,自打赵家院子佬火锅进重庆火锅市场以来,就独得重庆恩宠,这后宫的火锅佳丽三千,就偏偏宠我一家——赵家院子,于...

    发布日期:2018-06-27

  • 赵家院子端午节员工活动

    赵家院子端午节员工活动

    端午佳节来临之际,赵家院子全体员工欢聚一堂,总结小半年来的工作,计划后半年的目标。

    发布日期:2018-06-18