赵家院子

  前几天，小编在微博上刷到一条热搜，“120元包月火锅随便吃，11天后老板被吃垮了...”，

这让人哭笑不得，出于好奇多关注了一下，才知道事情的经过：成都一家火锅店开业，推出

了一个优惠活动，只要花120元办会员卡就能免费吃火锅一个月。市民黄先生办了卡，打算去

吃火锅时却发现火锅店没有营业。原来，火锅店每天巨大的开销让老板有些吃不消了，有的

顾客还要把菜带走，老板于是做出暂停营业的决定，并表示之后会更改会员卡使用方式，将

1个月畅吃改为打折卡，不愿接受的会员可以选择退钱。

看到这种情况，不由得想到了重庆火锅，重庆各种特色的火锅加盟店越来越多，如今的消

费者也越来越挑剔，在此局势下加盟重庆火锅怎么才能让自己开的火锅加盟店生意兴隆呢？

怎样提高重庆火锅加盟店的市场竞争力呢？

   1、掌握时机，宣传有度

重庆火锅加盟店在开业前期的准备得充分，加大开业前的宣传，即策划噱头，吸引消费者

进店为首要目的。生意的成功，主要在于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，做

开业前的市场调研，根据消费市场策划活动，活动要求多样化，形成店内新的利润增长点，

值得注意的是，活动必须能够把控，未雨绸缪。

   2、发挥特色，力求创新。

重庆火锅加盟店到处都是，要想开业就能吸引消费者，非得有一些特色，既要配合食客的

需要，除了店内的经营品种，还有良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等；又要努力创新，

墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，充分结合才能创造出附加值，才能够生意兴隆。

   3、追求成长，确保合理的利润。

重庆火锅加盟店如果不追求成长，不向更高的目标挑战，加盟者就无法品味成功的喜悦和

充实感。不能仅仅依靠亏本的方式去吸引顾客，还必须依靠优质的服务来获得正常的利润，

保证顾客的回头率，长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。尤其是

在加盟店经营稳定期，追求成长才能更快得以提升。

另外重庆火锅加盟店要让消费者对产品始终保持新鲜感，每次都能激起他们的消费欲望，

建议经常开展一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。友情提示：要想成功加盟重庆火锅，

并让加盟店一直生意兴隆，选择赵家院子佬火锅，给加盟者合理有效的保障。